Jueves Lardero

El jueves antes del Carnaval, la longaniza se convierte en la protagonista con la famosa frase que tantas veces hemos oído: “Jueves Lardero, longaniza en el puchero”. Pero… ¿Qué significa?

Su curioso nombre deriva del verbo lardear, que quiere decir untar en grasa la comida que se va a asar, normalmente carne de cerdo.

Hoy tenemos que dar las GRACIAS a todos esos padres y madres que han participado, de forma voluntaria, para continuar con esta tradición en nuestro colegio.

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